Accorder le vin

En veille de fête, on se pose tous la question : " Que vas t on boire avec çà ? " Il existe beaucoup de site internet sur les quels vous pourrez trouver votre réponse. Mais l'un en particulier est à noter car en plus de donner le bon accord entre un met et un vin, il vous offre la possibilité de faire l'inverse. Vous avez une bonne bouteille que l'on vous à offert à Noël mais que boire avec ? Je vous conseil donc d'aller faire un tour sur cuisine de A à Z.
Et attention, n'oubliez pas de vous demander : " Qui est Sam ? "

Joyeux Noël

Je vous souhaite à tous
un joyeux noël
et que la joie illumine
cette soirée.

Laïcité

Je pense que c'est le bon moment de rappeler la définition de la laïcité :

" Laïcité : Système qui exclut les Eglises de l'exercice du pouvoir politique ou administratif, et notamment de l'organisation de l'enseignement. " Petit Larouse

Il s’agit bien d’une valeur fondatrice et d’un principe essentiel de la République en France mais elle s’incarne dans de nombreuses obligations juridiques qui sont dispersées dans de nombreux textes.
Trois grands «piliers» de la laïcité peuvent néanmoins être mis en avant :

• La neutralité de l'Etat
• La liberté de conscience
• Le pluralisme

Je pense qu'il est important de développer une autre facette de la laïcité celle de la séparation entre l'Etat et les sociétés privées. Il est important que la neutralité et la liberté de conscience soit aussi préserver de ce point de vue. C'est pour cela qu'il est essentiel que les sociétés ne rentre pas dans les écoles, mais aussi dans l'administration avec par exemple le monopole de Microsoft. Pour moi la Laïcité interdit le lobying.

Tempête de glace aux USA

Qui a dit qu'il n'y avait pas de réchauffement planétaire ? Les Etats Unies d'Amérique a subit hier, l'une si ce n'ai LA plus dure tempête de glace jamais enregistré. 800.000 foyers privés d'électricité et une vie économique paralysée en raison d'une tempête de verglas qui a frappé les états du centre, notamment l'Oklahoma, le Missouri et le Kansas. Et cela a un coût ! Ne serait il pas plus rentable de faire de la prévention ? Ci-dessous quelques photos :